【北千住】ichika Bakeryのモチモチベーグルに感動！路地裏の小さな名店

2025年12月5日

こんにちは、いっけんブログです。

「美味しいパン屋さんは路地裏にある」なんてよく言いますが、今回はまさにそんな言葉がぴったりの素敵なお店を見つけました。

結論から言うと、「もっと早く知りたかった！」と後悔するくらい、生地のクオリティが高いパン屋さんです。特にベーグルの食感は、パン好きなら一度は体験してほしい美味しさでした。

今回は、足立区千住寿町にある「ichika Bakery（イチカベーカリー）」さんの実食レポートをお届けします。

お店の雰囲気

北千住駅から少し歩いた住宅街の中に、パステルグリーンの可愛らしいオーニング（日よけ）が見えてきます。

　　▲ウッディな外観とグリーンの屋根が目印。隠れ家感があってたまりません。

外観の写真を撮ってもいいか伺ったところ、「どうぞどうぞ！」と非常に気持ちよく了承していただけました。 初めてのお店だと少し緊張しますが、こういう温かい対応をしていただけると、入る前から「いいお店だな」と嬉しくなりますね。

店内はこじんまりとしていて、対面式のショーケースからパンを選んでスタッフさんに取ってもらうスタイルです。この方式だと、パンが外気に触れず衛生的ですし、今の時期は特に安心感があります。

ショーケースを覗くと、今回購入したベーグルや惣菜パン以外にも、魅力的なラインナップが並んでいました。

価格帯は200円〜300円台が中心といった印象です。小ぶりですがどれも丁寧に作られているのが伝わってきて、ガラス越しに「次はどれにしようかな」と悩む時間も幸せです。

また、お店の外には小さなテーブルがありますが、これはイートイン用ではなく、購入したパンをエコバッグ等に詰めるための「荷造り台」として設置されているようです。後ろに並んでいる方がいる時は、ここで落ち着いて荷物を整理できるので助かりますね。

今回は、ランチ用に「お惣菜系」と「甘い系」を一つずつ購入しました。

まずは、見た目からして食欲をそそるこちら。お店の方に「焼きたてですよ」と声をかけていただき、迷わず購入しました。

▲こんがり焼かれたベーコンとチーズの焦げ目が最高です。

ハード系のしっかりした生地の器に、濃厚なキノコシチューがたっぷりと詰まっています。焼きたてのアツアツを頬張ると、「カリッ」「モチッ」とした生地の香ばしさが広がり、そのあとすぐに熱々でクリーミーなシチューの旨味が追いかけてきます。

上に乗っているベーコンの塩気と、ホワイトソースの甘みのバランスが絶妙！小ぶりに見えますが、生地がしっかりしているので食べ応えは十分。このクオリティなら納得の満足感です。

続いては、独特な結び目の形が可愛いベーグルです。実は私、ベーグルのフレーバーの中でも「リンゴ×クリームチーズ」の組み合わせが大好物なんです。期待が高まります。

▲つるんとした肌触りの美しいベーグル。

手に持つとずっしりとした重みを感じます。中を割ってみると……

▲中にはゴロッとしたリンゴとクリームチーズが！

このベーグル、食感がとにかく「ムギュッ！モチモチ！」なんです。噛めば噛むほど小麦の甘みが感じられる生地に、シャキシャキ感を残した甘酸っぱいリンゴ煮と、まろやかなクリームチーズが絡み合います。

やっぱりこの組み合わせは最強ですね。クリームチーズのコクがあるのに、後味はさっぱり。コーヒーにも紅茶にも合う、大人のおやつといった感じです。

北千住駅からは徒歩10〜15分ほど。駅前の喧騒を抜け、国道4号線（日光街道）を越えたあたりの閑静な住宅街にあります。少し分かりにくい場所にあるので、スマホの地図アプリを見ながら行くのがおすすめです。

お散歩がてら訪れる価値のあるお店ですよ。なお、お会計は現金を利用しました。

▲今回はパン2点とレジ袋で計735円。1000円でお釣りがくる幸せランチでした。

※記事作成時点の情報です。価格や営業時間は変更になる場合があるため、最新情報は店舗の公式SNS等をご確認ください。

今回は北千住の「ichika Bakery」さんをご紹介しました。

派手さはないけれど、毎日食べても飽きないような、実直で丁寧な仕事を感じるパン屋さんでした。店員さんおすすめの「十勝ミルクのキノコシチュー」も絶品でしたが、個人的には大好物の「リンゴ×クリチ」が入った、あのベーグルのモチモチ食感が忘れられません。

写真撮影をお願いした際も優しく対応してくださり、味だけでなく雰囲気も素敵なお店でした。お店には他にも色々な種類のベーグルが並んでいたので、次回はぜひ他の味も食べてみたいと思います！

北千住エリアで美味しいパン屋さんを探している方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。

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